1
50
4
-
https://digi.kirjastot.fi/files/original/63db8cdb0574740411aa2b72c00bf8ab.pdf
d4d32de2e6dfe13da86c52eaa8856d61
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Käsikirjoitukset ja kirjeet
Teksti
Pääasiassa tekstiä sisältävä tiedosto, esimerkiksi kirja, kirje, sanomalehti, aikakauslehti, artikkeli tai muu vastaaava tekstitiedosto.
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Erittäin paksu pannukakku
Source
A related resource from which the described resource is derived
Pohjois-Karjalan museo
Description
An account of the resource
<em>Mycket tjock pannkaka</em>, eli hyvin paksu pannukakku. Resepti löytyi <a href="http://digikoivikko.vaarakirjastot.fi/items/show/628" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Hushållet och Köket</strong> -kirjan</a> välistä Selma Rönnholmin nimikorttiin kirjoitettuna. Kirjan ensilehdeltä löytyy myös <a href="http://digikoivikko.vaarakirjastot.fi/items/show/628" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><em>Alexandra von Fieandtin</em> nimikirjoitus</a> ja vuosiluku 1882.
Language
A language of the resource
sv
Subject
The topic of the resource
ruoka
ruokaohjeet
1880-luku
ruoka
von Fieandt
-
https://digi.kirjastot.fi/files/original/bff8ae57cf55a17f2dbafb4e715dc036.pdf
947ca37d2f88fd5ccad8b2def6f2f62a
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Nousiaisten kylät
Teksti
Pääasiassa tekstiä sisältävä tiedosto, esimerkiksi kirja, kirje, sanomalehti, aikakauslehti, artikkeli tai muu vastaaava tekstitiedosto.
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Alistupa, Hilma
Salmela, Hilma
Title
A name given to the resource
Hilma Alistuvan reseptivihko vuodelta 1901
Subject
The topic of the resource
Varsinais-Suomi
Nousiainen
1900-luku
maatilat
ruokaohjeet
leivonnaiset
säilöntä
Description
An account of the resource
Hilma Alistuvan reseptivihko sisältää pääasiassa herkullisten leivonnaisten ohjeita, joita tehtiin Tappurin talossa 1900-luvulla. Hilma Alistuvasta tuli Tappurin tilan emäntä, kun hän avioitui Juho Salmelan kanssa vuonna 1902.
Nykyistä Tappurin taloa (päärakennusta) alettiin rakentamaan v. 1918 ja koko tila oli aikanaan hyvin omavarainen ja se näkyy myös vihon resepteissä erilaisina puutarhasadon säilöntäohjeina, muutamia liharuokia unohtamatta.
Yli sata vuotta vanha reseptivihko löytyi yläkerran seinän välistä hyväkuntoisena, kun taloon tehtiin mittavaa remonttia 2000-luvun alkupuolella nykyisen isäntäparin toimesta.
Date Created
Date of creation of the resource.
1919
Mediator
An entity that mediates access to the resource and for whom the resource is intended or useful. In an educational context, a mediator might be a parent, teacher, teaching assistant, or care-giver.
Nousiaisten kunnankirjasto
Provenance
A statement of any changes in ownership and custody of the resource since its creation that are significant for its authenticity, integrity, and interpretation. The statement may include a description of any changes successive custodians made to the resource.
Marjatta Salmelan kokoelma.
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
Teksti/PDF
Rights
Information about rights held in and over the resource
Tekijä mainittava.
Lupa kaupalliseen käyttöön pyydettävä Nousiaisten kunnankirjastosta.
Language
A language of the resource
fi
Hyrköntie
leivonta
leivontaohjeet
ohjevihko
reseptit
reseptivihko
Tappurin talo
Tappurin tila
-
https://digi.kirjastot.fi/files/original/b9b5f5c63348887d3c2373abc4b73bab.pdf
d071b9fe8a4d0efc00e19ab482d69cba
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Mäntsälän kartanoiden ja tilojen historiaa
Description
An account of the resource
Mäntsälän kartanoihin ja maatiloihin liittyviä julkaisuja
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2015-11-15
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Mäntsälän kunnankirjasto
Teksti
Pääasiassa tekstiä sisältävä tiedosto, esimerkiksi kirja, kirje, sanomalehti, aikakauslehti, artikkeli tai muu vastaaava tekstitiedosto.
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Rouvankartanon herkkukirja : Hedvig Eleonora Lilliehöökin kirjeiden ja 1800-luvun keittokirjain mukaan kokoeltu Nummisten Alikartanon museokahvila Hedda Nooraa varten
Subject
The topic of the resource
kulttuurihistorialliset rakennukset : kartanot
Alikartano : Frugård
keittokirjat
ruokaohjeet
1800-luku
Lilliehöök, Hedvig Eleonora, 1756–1833
Description
An account of the resource
Hedvig Eleonora Lilliehöökin kirjeiden ja 1800-luvun keittokirjain mukaan kokoeltu Nummisten Alikartanon museokahvila Hedda Nooraa varten / toimituskunta: Anne May Ignatiew-Aukia, Kirsti Manninen, Asta Marjakangas
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Mäntsälän kunnankirjasto
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2015-11-15
Date Created
Date of creation of the resource.
1992
Language
A language of the resource
fi
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
Teksti/PDF
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Ignatiew-Aukia, Anne-May toim.
Manninen, Kirsti toim.
Marjakangas, Asta toim.
Extent
The size or duration of the resource.
24 s.
Mäntsälä
-
https://digi.kirjastot.fi/files/original/2b137c137480126e4dda00a930c91a2d.pdf
a8479f73868d331f6df9a0f4e47cf260
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Mynämäki
Teksti
Pääasiassa tekstiä sisältävä tiedosto, esimerkiksi kirja, kirje, sanomalehti, aikakauslehti, artikkeli tai muu vastaaava tekstitiedosto.
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Title
A name given to the resource
Ruokia Mynämäeltä -92
Subject
The topic of the resource
Varsinais-Suomi
Mynämäki
kotitalous
ruokaohjeet
Description
An account of the resource
toimittanut: Laurin yläasteen 8 B/1992-1993
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Mynämäen kunta
Date Created
Date of creation of the resource.
1992
Mediator
An entity that mediates access to the resource and for whom the resource is intended or useful. In an educational context, a mediator might be a parent, teacher, teaching assistant, or care-giver.
Mynämäen kirjasto
Language
A language of the resource
fi
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
URN:NBN:fi-fe201703173559
Format
The file format, physical medium, or dimensions of the resource
Teksti/PDF
Extent
The size or duration of the resource.
31 s.